raquette : raquettes la nuit, le jour dans les montagnes de l’ain - rhône-alpes tourisme
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sauvage
raquettes la nuit, le jour dans les montagnes de l’ainmise à jour : 01/03/2007
partir en famille ou entre amis, à la rencontre des immensités blanches des montagnes de l'ain et profiter d'une nuit en gîte, pour renouer avec la ruralité, la paix de la campagne et le plaisir d'une bonne soupe au comté, voilà qui n'est pas loin du bonheur !
les raquettes ont le vent en poupe à n'en pas douter et là où les randonnées sont le plus magiques, c'est quand on arpente une nature sauvage et préservée comme c'est le cas sur le plateau du retord.
les plus audacieux ou les poètes choisiront même une balade nocturne quand seules la neige et la lune éclairent les pas des promeneurs.
pour découvrir cet inédit plaisir, on se rendra Ã
1 100 mètres, au gîte d'étape et de séjour « les pelaz », chez jocelyne et jean-jacques bianchi-thurat. la maison domine la station familiale des plans d'hotonnes, en accès direct avec les grands espaces du plateau de retord, au sud du massif du jura, dans le département de l'ain.
on vous met un gps à disposition et on vous apprend à vous en servir. on embarque aussi des cartes dans sa doudoune et en avant pour l'aventure.
chaque soir, au retour et après avoir pique niqué dans la nature au déjeuner, on se retrouve autour d'une grande tablée qui rassemble les héros du jour, autour de la soupe aux orties, du gratin de crozets campagnard, de la fondue au comté (passage obligé, on est en plein territoire de l'aoc), du chou aux châtaignes ou encore des michons de viry, qui sont des galettes au bleu de gex et au comté.
pas question, non plus, de priver de desserts les sportifs qui ont épuisé tant de calories sur les pistes. c'est la crème à la reine des prés, les pommes poêlées au caramel, accompagnées de « séches », une sorte de petites gaufres franc-comtoises.
on ne se contentera pas de profiter du val rosé ou du vin de gentiane à l'apéritif, on en rapportera dans ses bagages. avec un beau morceau de comté de la fromagerie de brénod, à défaut d'une meule toute entière !Â
recette : filet mignon de porc à la sauge et au comté
pratique
gîte d'étape et de séjour « les pelaz »,
jocelyne et jean-jacques bianchi-thurat
aux les plans d'hotonnes (ain)
tél. : 04 79 87 65 73
lespelaz@wanadoo.fr
lespelaz.free.fr
Â
tarifs : à partir de 103,90 € par personne en semaine pour 2 nuits, en pension complète, avec location du gps. en dehors des vacances scolaires, petit « mâchon » : 9,85 €. repas : 14 €.
Â
fromagerie de brénod, à brénod (ain)
place de l'eglise
tél. : 04 74 36 01 24
lesroutesducomte.com
des raquettes dans toute la montagne de l'ain.
Â
comité départemental du tourisme de l'ain,
à bourg en bresse (ain)
34, rue du général delestraint
tél. : 04 74 32 31 30
ain-tourisme.com
Â
office de tourisme monts jura,
à lelex-mijoux (ain)
tél. : 04 50 20 92 00
monts-jura.com
Â
office de tourisme de bellegarde (ain)
tél. : 04 50 48 48 68
ot-bellegarde01.fr
Â
office de tourisme de collonges (ain)
tél. : 04 50 59 40 78
cc-pays-de-gex.fr
documentationain : guide des stations 2006/2007a lire égalementgastronomie et chambres d’hôtes au cœur de la bressedans l’ain, le foie gras de ses propres mainson skie très malin dans l’ainentre bresse et dombes, carpes, lapins et couvéevos favorischargement de vos favoris...votre dossier est actuellement vide.pour ajouter des pages à vos favoris,utilisez le bouton en haut de chaque page.rechercheok© 2006rhônealpes-tourisme.commentions légales, créditskit partenaireindex
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